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上班日的早餐都是匆匆在通勤的火車上解決,有時候是搭配著candy crash,有時候是一本書。對於早餐的選擇也很執著,對味了就不會再換。好吃的叉燒包+貝納頌拿鐵OR花生麵包+貝納頌曼特寧。再不然,就是到了公司後,自己調製的燕麥+優質蛋白素+五穀飲。

只有睡到自然醒的假日,才可以隨心所欲的去找尋心目中的夢想早餐。烤得香噴噴的吐司加蛋和火腿,灑上黑胡椒的洋蔥炒蛋,堅持一定要和風醬才吃的生菜沙拉,當然最重要的,就是現煮咖啡,這樣的Brunch組合,會讓心情好上一天。

其實最喜歡的早餐組合,是一包簡單樸實的椰漿飯,小魚乾、黃瓜、水煮蛋和主角Sambal,再來一杯香濃的拉茶。要不然一碗熱騰騰的叻沙+薏仁水,或者,時間允許的話,香港點心早茶更是不錯的選擇。又或者媽媽煲的白粥,煎得香脆的小黃魚、醬瓜菜心、鹹蛋一顆,白粥扒了一碗接一碗。

對味的早餐,你選哪一種?

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